Fırın makarna nasıl yapılır - Evde kolay fırın makarna YouTube videolu izle
Fırında makarna yapmak için; ilk olarak derin bir tencere içine su koyup, kaynamaya bırakın. Kaynayan suyun içine yarım paket fırın makarnayı ve biraz tuz ...
Abone Ol
Fýrýn makarna nasýl yapýlýr - Hamur iþlerine olan ülkece yatkýnlýðýmýzý hepimiz kabul ederiz. Bu iþin ana vataný Ýtalya olsa da mesela makarna konusunda yüzlerce çeþitle onlardan aþaðý kalmayýz. Yeri gelir soslarla þov yaparýz, yeri gelir eriþteden makarna yaparýz, yeri gelir fýrýnlarýz, yeri gelir öðrenci evi gibi ketçap mayonezle yeriz. Ama biz bu iþi biliriz. Bugün de fýrýnlýyoruz.
Spagettinin kalýný, içi derin boþluklu fýrýn makarnalarý özenle haþladýktan sonra özel sosuyla buluþturuyor, rendelenmiþ kaþar peyniri ilavesiyle üzeri nar gibi kýzarana kadar fýrýnlýyoruz. Pek kolay ve pratik olan beþamel soslu fýrýnda makarna tarifimiz hazýr olduðu gibi sofraya alýyor ve afiyetle sevdiklerimizle paylaþýyoruz.
--Haber reklamdan sonra devam ediyor--
Fýrýnda peynirli makarna tarifi arayanlarý da unutmuyor, onlarý buraya davet ediyoruz: Beyaz Peynirli Fýrýnda Makarna Tarifi
"Ben fýrýnda makarna çeþitlerini görmek istiyorum" diyorsanýz þöyle de buyurabilirsiniz: Fýrýnda Makarna Aþkýný Doya Doya Yaþatan 10 Malzemesine Dolgun Tarif
Fýrýnda Makarna Tarifi Ýçin Malzemeler
Ýçi için:
1 paketfýrýn makarna
1,5 su bardaðýrendelenmiþ kaþar peyniri(üzeri için)
Beþamel Sos Ýçin:
4 yemek kaþýðýtereyaðý
2 yemek kaþýðýsývý yað
3 yemek kaþýðýun
2,5 su bardaðýsüt
1/2 adetmuskat cevizi
Fýrýnda Makarna Tarifinin Püf Noktasý
Makarnalarý çok fazla haþlamadan sosuyla buluþturup önceden ýsýtýlmýþ fýrýnda sýcaðý sýcaðýna piþirmeye dikkat edin.
Beþamel sosu hazýrlamak için; 4 yemek kaþýðý tereyaðý ve 2 yemek kaþýðý sývý yaðý bir sos tenceresinde kýzdýrýn.
Ardýndan 3 yemek kaþýðý unu üzerine ilave edin ve kokusu çýkana kadar kavurun.
2,5 su bardaðý sütü de sos tenceresine ilave edip iyice karýþtýrýn ve karýþým koyulaþana kadar orta ateþte piþirin. Ara ara karýþtýrmayý ihmal etmeyin.
Piþmiþ olan beþamel sosun üzerine yarým muskat rendeleyip karýþtýrýn ve ocaktan alýn. Arzuya göre tuz ve karabiber ile tatlandýrýn.
Derin bir tencerede kaynamýþ olan tuzlu suyun içine fýrýn makarnayý atýn ve 10 dakika, yumuþayana kadar piþirin. Ocaktan alýp, suyunu süzdürün.
Geniþ bir kabýn içerisinde, süzülmüþ olan makarnayý ve beþamel sosu güzelce karýþtýrýn.
Makarnayý, piþireceðiniz fýrýn kabýna alýn ve üzerine 1,5 su bardaðý rendelenmiþ kaþar peyniri serpiþtirin.
Önceden ýsýtýlmýþ 190 derece fýrýnda 25 dakika piþirin. Ýlk sýcaklýðý geçtikten sonra dilimleyin ve servis edin. Fýrýn makarnamýz hazýr, afiyet olsun!
Fırın makarna nasıl yapılır - Hamur işlerine olan ülkece yatkınlığımızı hepimiz kabul ederiz. Bu işin ana vatanı İtalya olsa da mesela makarna konusunda yüzlerce çeşitle onlardan aşağı kalmayız. Yeri gelir soslarla şov yaparız, yeri gelir erişteden makarna yaparız, yeri gelir fırınlarız, yeri gelir öğrenci evi gibi ketçap mayonezle yeriz. Ama biz bu işi biliriz. Bugün de fırınlıyoruz.
Spagettinin kalını, içi derin boşluklu fırın makarnaları özenle haşladıktan sonra özel sosuyla buluşturuyor, rendelenmiş kaşar peyniri ilavesiyle üzeri nar gibi kızarana kadar fırınlıyoruz. Pek kolay ve pratik olan beşamel soslu fırında makarna tarifimiz hazır olduğu gibi sofraya alıyor ve afiyetle sevdiklerimizle paylaşıyoruz.
Fırında peynirli makarna tarifi arayanları da unutmuyor, onları buraya davet ediyoruz: Beyaz Peynirli Fırında Makarna Tarifi
Beşamel sosu hazırlamak için; 4 yemek kaşığı tereyağı ve 2 yemek kaşığı sıvı yağı bir sos tenceresinde kızdırın.
Ardından 3 yemek kaşığı unu üzerine ilave edin ve kokusu çıkana kadar kavurun.
2,5 su bardağı sütü de sos tenceresine ilave edip iyice karıştırın ve karışım koyulaşana kadar orta ateşte pişirin. Ara ara karıştırmayı ihmal etmeyin.
Pişmiş olan beşamel sosun üzerine yarım muskat rendeleyip karıştırın ve ocaktan alın. Arzuya göre tuz ve karabiber ile tatlandırın.
 Derin bir tencerede kaynamış olan tuzlu suyun içine fırın makarnayı atın ve 10 dakika, yumuşayana kadar pişirin. Ocaktan alıp, suyunu süzdürün.
Geniş bir kabın içerisinde, süzülmüş olan makarnayı ve beşamel sosu güzelce karıştırın.
Makarnayı, pişireceğiniz fırın kabına alın ve üzerine 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin.
 Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 25 dakika pişirin. İlk sıcaklığı geçtikten sonra dilimleyin ve servis edin. Fırın makarnamız hazır, afiyet olsun!
