Patates püresi nasıl yapılır tarif izle (YouTube videolu)

13 Nisan 2020 14:02

Köftenizin yanında servis edeceğiniz ya da ara sıcak olarak sunabileceğiniz mükemmel bir tarif: Patates püresi nasıl yapılır?

Patates p�resi nas�l yap�l�r? Her yeme�inin her tarifinin ayr ayr� leziz oldu�u patatesin p�re �ekli de en �ok tercih edilen tarifler aras�nda

PATATES P�RES�N�N� MALZEMELER�

6 adet orta boy patates

2,5 su barda�� s�t

1,5 yemek ka�� tereya��

1 �ay ka�� tuz

1/4 �ay ka�� karabiber (arzuya g�re)

YAPILI�I�

Kabuklar�n� incecik soydu�unuz patatesleri, bol suda y�kad�ktan sonra k��k par�alar halinde do�ray�n.

--Haber reklamdan sonra devam ediyor--

Do�ranm�� patatesleri derin bir tencereye al�n. �zerini hafif bir �ekilde ge�ecek kadar so�uk s�t ekleyin.

Tuz ve tereya��n� ilave ettikten sonra t�m malzemeyi tahta bir ka��k yard�m�yla kar��t�r�n.

K�s�k ate�te patatesler s�t� �ekip yumu�ayana kadar p�reyi pi�irin.

Ha�lanan patatesleri, patates ezici ya da tahta bir ka��kla ezdikten sonra haz�rlad��n�z p�reyi s�ca�� s�ca��na bekletmeden servis edin.

P�F NOKTASI

Patatesler, s�tte ha�lanaca�� i�in patateslerin ni�astas� p�renin koyula�mas�n� sa�layacakt�r.Patatesleri ha�layaca��n�z s�t miktar� az gelirse arzu etti�iniz p�re k�vam�na ula�mak i�in sonras�nda da s�t eklemeye devam edebilirsiniz.Ha�lanan patatesleri blender ya da robottan ge�irmemeye �zen g�sterin, aksi takdirde k�vam� bozulacakt�r.

Patates püresi nasıl yapılır? Her yemeğinin her tarifinin ayr ayrı leziz olduğu patatesin püre şekli de en çok tercih edilen tarifler arasında

PATATES PÜRESİNİN MALZEMELERİ

6 adet orta boy patates

2,5 su bardağı süt

1,5 yemek kaşığı tereyağı

1 çay kaşığı tuz

1/4 çay kaşığı karabiber (arzuya göre)

YAPILIŞI

Kabuklarını incecik soyduğunuz patatesleri, bol suda yıkadıktan sonra küçük parçalar halinde doğrayın.

Doğranmış patatesleri derin bir tencereye alın. Üzerini hafif bir şekilde geçecek kadar soğuk süt ekleyin.

Tuz ve tereyağını ilave ettikten sonra tüm malzemeyi tahta bir kaşık yardımıyla karıştırın.

Kısık ateşte patatesler sütü çekip yumuşayana kadar püreyi pişirin.

Haşlanan patatesleri, patates ezici ya da tahta bir kaşıkla ezdikten sonra hazırladığınız püreyi sıcağı sıcağına bekletmeden servis edin.

PÜF NOKTASI

Patatesler, sütte haşlanacağı için patateslerin nişastası pürenin koyulaşmasını sağlayacaktır.Patatesleri haşlayacağınız süt miktarı az gelirse arzu ettiğiniz püre kıvamına ulaşmak için sonrasında da süt eklemeye devam edebilirsiniz.Haşlanan patatesleri blender ya da robottan geçirmemeye özen gösterin, aksi takdirde kıvamı bozulacaktır.

✍ AVRUPA'DA GERÇEKLEŞEN O BOMBA TRANSFER! HERKES ŞU ANDA BUNU KONUŞUYOR! 🫵 👉 BURADA