Evinizde bulunması halinde uzun süre bozulmayacak yiyecekler!
22
EVİNİZDE VARSA RAHAT OLUN
Türkiye'de koronavirüsün daha fazla yayılmasını önlemek amacıyla, 30 büyükşehir ile Zonguldak'ta cuma gece yarısından pazar gece yarısına kadar devam edecek 48 saatlik bir sokağa çıkma yasağı ilan edildi. Bu süre içinde kapalı olacak iş yerlerinden biri de marketler. Durum böyle olunca mutfağımızda, buzdolabımızda ya da kilerimizde bulunan ve uzun süre saklanabilen gıdalar önce çıktı. Sizin için doğru saklandığı takdirde uzun süre boyunca hiç bozulmayan, zamanı gelince gönül rahatlığıyla tüketebileceğiniz yiyecekler işte burada. İşte uzun dayanan o besinler...
21
BU KONUYA DİKKAT
Paketli gıdaların ambalajlarında yazan son kullanım tarihlerinin o yiyeceklerin bozulduğu gün olduğunu düşünürüz. Ancak bazı gıdaları son kullanım tarihlerinden sonra da rahatlıkla tüketebilirsiniz.
20
ÇİĞ ET VE TAVUK
Çiğ et ve tavuk buzdolabında birkaç günden fazla dayanamaz. Ancak dondurduğunuz takdirde etlerinizi uzun bir süre saklayabilirsiniz. Dondurulmuş kıyma 3 ila 4 ay, bütün bir tavuk veya hindi ise neredeyse 1 yıl dayanır. Çünkü gıda zehirlenmesine neden olan bakteriler soğukta üreyemezler. Ancak uzun süre dondurulmuş vaziyette bekleyen etin lezzetini kaybedeceği konusunda uyarımızı da yapalım.
